Beerenkaltschale | Fußball und Freizeitangebote | Sommerferien
Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren gibt es bei uns gerne aus dem heimischen Garten oder vom Obstbauern aus dem Alten Land, der auf dem Wochenmarkt präsent ist. Dazu kommen Heidelbeeren, die wir selber auf der Plantage in Norderfeld pflücken.
Im Sommer kann man bei uns aber nicht nur Obst pflücken, denn unsere Stadt bietet viele Sport- und Freizeitmöglichkeiten. In diesem Jahr wurde Bouleanlage an der Bahnhofstraße neu gebaut, ebenso die Skateranlage im BBZ. Unterhaltsam ist es immer auf der Eisstockbahn des Freundeskreises Zwiesel, die gerne auch für Veranstaltungen genutzt wird. Die Strände im Süden der Stadt laden zum Verweilen genauso ein wie Zwieseler Winkel, Kaje und Harrier Kaje. Das Hallenbad bietet ganzjährig Schwimmspaß - ein Außenbecken als Nachfolger des großen Freibades ist geplant. Tennis und Fußball kann ebenso das ganze Jahr gespielt werden. Brake soll ein Wohnstadt mit einem hohen Sport- und Freizeitangebot bleiben. Den Bereich des ehemaligen Freibades, der nicht für das geplante Außenbecken genutzt werden soll, möchte ich in den kommenden Jahren zu einem neuen Freizeitangebot umgestalten: Rudern auf der Rönnel, Klettern im alten Sprungturmbecken, Felder für Beachvolleyball und Beachsoccer sowie Wohnmobilplätze für unsere Gäste sind nur einige meiner Ideen. Welche haben Sie?
Das Rezept
Das Rezept ist richtig einfach und schnell gemacht: Frische Sommerfrüchte in eine große Schale geben, dazu etwas Limettensaft und ggf. Zucker. Das ganze fein mixen und danach ggf. durch ein Sieb streichen. Ganze Früchte kommen anschließend für den Biß in die Kaltschale. Eine Vanille-Sauce ist ein guter Begleiter für dieses sommerliche Dessert.